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El servicio de restauración de la Residencia L´Ausín parte de los gustos de los residentes, consiguiendo así un amplio abanico de platos basados en la comida casera tradicional e inspirados en la cocina de temporada.
La Residencia L´Ausín dispone de personal de restauración altamente cualificado que garantiza una excelente calidad en la elaboración de los platos, así como un alto nivel de exigencia en las normas higiénicas.
Consultar algunos ejemplos de menús (pdf): Menú 1 Menú 2 Menú 3 Menú 4
Los menús de la Residencia L´Ausín han sido supervisados por la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital San Jorge de Huesca.